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Sie lieben gute hausgemachte Burger und legen Wert auf klasse Burgerrezepte in Rothenburg ob der Tauber? Bei unseren kreativen Burgern: Rehburger, Ziegenburger, oder Entenburger haben wir auf eine sehr abwechslungsreiche Zubereitung Wert gelegt, die natürlich dem Standard und der Qualität der Topinambur Gerichte folgt. Unser Restaurant Topinambur befindet sich direkt im Prinzhotel Rothenburg.

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Special Burger

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Prinz-Burger®
brand by topinambar /180g Rindfleisch
Bacon  Salat  Zwiebel  Tomate  Gurke  Salsa Soße  Käse  Kartoffelwedges 1,4,5,6,9,10,12
EUR 14,50

 

 

 

Prinz-Burger XL® brand by topinambar /360g Rindfleisch
Die gnadenlose Rindfleisch Challenge
Bacon  Salat  Zwiebel  Tomate  Gurke  Salsa Soße  Käse  Kartoffelwedges 1,4,5,6,9,10,12
EUR 19,80

 

 

 

Ziegenkäse-Burger® brand by topinambar
180g Rindfleisch  Ziegenkäse  Salat  Gurke  Tomate
Rucola  Honig-Senf-Dip  Kartoffelwedges 1,4,5,9,10,12
EUR 16,40

 

 

 

Enten Prinz-Burger® brand by  topinambar
180g Entenfleisch  gegrilltes Gemüse  Salat  Bacon  Bergkäse
Orangensalsa  Zwiebel  Kräuterschmand  Kartoffel Wedges 1,4,5,9,10,12
EUR 16,50

 

 

Veganer Prinz-Burger® brand by topinambar
Tofu mariniert mit Chili und Soja  Zwiebelmarmelade  Salat  Wakame  Gurken
Relish  Sweet Chili  Kartoffel Wedges 5,6,9,10
EUR 14,50

 

 

BOWLS

 

"Let’s Goat” Bowl
Gegrillter Ziegenkäse auf mariniertem Emmer Rote Beete | Walnuss und Honig

“Let’s Goat” Bowl
Grilled goat cheese on marinated emmer wheat beetroot | walnuts and honey
EUR 12,00

 

“Crazy Chicken” Bowl
(reich an Protein, Kalium und Spurenelementen)
Pulled Chicken mit Kichererbsen | Paprika | Tomate Rote Zwiebel | Minze
“Crazy Chicken” Bowl

Pulled chicken with chickpea | pepper | tomatoes | Red onions | spearmint
EUR 12,50

 

 

“Omega 3” Bowl
(reich an Omega 3, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Kalium und Vitamin C)
Gebeizter Sojalachs mit Zitronen Cous-Cous | Karotte | Limetten Crème fraîche

“Omega 3” Bowl
Stained soy salmon with lemon cous-cous | carrots | lime sour-cream
EUR 13,50

Inhaltsstoffe

Übrigens 2, 4, 5...?, dies sind keine Lottozahlen, sondern Allergene die wir verpflichtet sind anzugeben:
1= Eier, 2=Fisch, 3= Krebstiere, 4=Milch, 5= Sellerie, 6= Sesamsamen, /=Schwefeldioxid + Sulphite, 8= Erdnüsse. 9= Glutenhaltiges Getreide, 10=Lupine, 11=Schalenfrüchte, 12= Senf, 13= Sojabohnen, 14= Weichtiere