Krone in Kreis
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Entdecken Sie Ihre Karrierechance im Prinzhotel Rothenburg!

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Sie sind auf der Suche nach einer beruflichen Herausforderung, die Sie begeistert und weiterbringt? Im Prinzhotel Rothenburg bieten wir nicht nur Jobs, sondern echte Karrieremöglichkeiten in einer inspirierenden und dynamischen Umgebung. Bei uns finden Sie ein Team, das Ihre Talente und Leidenschaften wertschätzt und fördert. Wir glauben daran, dass die besten Ergebnisse durch Engagement, Kreativität und Freude an der Arbeit entstehen.

Lassen Sie uns in einem persönlichen Gespräch herausfinden, wie Sie am besten in unser Team passen. Wir bieten attraktive Stellen in einem Umfeld, das von einem eingespielten und hilfsbereiten Team geprägt ist. Ob in der Küche, am Empfang oder hinter den Kulissen – Ihre Rolle wird entscheidend sein für das Erlebnis unserer Gäste.

Bei uns ist Arbeit mehr als nur eine Aufgabe; sie ist eine Gelegenheit, zu wachsen, sich zu entfalten und Teil von etwas Besonderem zu sein. Sind Sie bereit, gemeinsam mit uns neue Wege zu gehen und Ihre berufliche Zukunft aktiv zu gestalten? Dann werfen Sie einen Blick auf unsere aktuellen Stellenangebote und finden Sie heraus, wo Ihr Platz bei uns sein könnte. Wir freuen uns darauf, mehr über Sie zu erfahren und Sie vielleicht schon bald in unserem Team willkommen zu heißen!

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Offene Stellen

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Küchenchef (M/W/D)

Werden Sie Teil des Prinzhotel Rothenburg Teams – Eine Karrierechance in der Welt der Gastronomie

Das Prinzhotel Rothenburg, gelegen in der malerischen Altstadt und direkt an der historischen Stadtmauer, bietet eine einmalige Gelegenheit für kulinarische Kreativität und berufliche Entfaltung. Wir suchen nach einem dynamischen und leidenschaftlichen Teammitglied, das unsere vielfältigen Gäste mit herausragenden kulinarischen Erlebnissen begeistert. Die Position des Küchenchefs in unserem renommierten Haus ist ab dem 01.04.2024 zu besetzen – eine Chance, Ihr Können in einem Umfeld voller Geschichte und Charme zu zeigen.

Ihre Chance, zu glänzen:

Als Teil unseres Teams erwartet Sie eine moderne, professionelle Küche, in der Sie Ihre Fähigkeiten und Kreativität voll entfalten können. Sie werden das Herzstück unseres neuen Küchenteams sein, das Gestaltungsfreiheit bei der Auswahl von Teammitgliedern, der Organisation von Abläufen, der Zusammenarbeit mit Lieferanten und der Kreation neuer Menüs genießt. Ihr Beitrag ist uns wichtig, und wir schätzen ihn durch regelmäßige Feedbacks und Anerkennung in unseren wöchentlichen Abteilungsleiter-Meetings.

Was Sie mitbringen sollten:

Idealerweise bringen Sie Erfahrung als Küchenchef oder in einer vergleichbaren Position mit. Sie zeichnen sich durch Ihre Leidenschaft für à la carte Kochen aus und bringen Kreativität sowie Durchsetzungsvermögen mit. Bei uns haben Sie die Chance, sich mit Ihren kulinarischen Kreationen in die Herzen Ihrer Gäste zu kochen.

Ihre Spielwiese:

Unsere Küche ist mit modernster Technologie ausgestattet, inklusive Induktionsherden von Menu System und allen erdenklichen Hilfsmitteln bis hin zum Schockfroster, um Ihre kulinarischen Visionen ohne Einschränkungen umzusetzen. Das Restaurant Topinambur ist bekannt für seine mediterranen Cross-over-Gerichte und hat sich über die letzten 11 Jahre einen treuen Stammgästekreis aufgebaut, der sich auf frische Impulse freut.

Ihr Team und Ihre Work-Life-Balance:

Sie werden ein Team von 3-4 Köchen führen, mit der Option auf Erweiterung nach Bedarf. Wir legen großen Wert auf eine flexible Dienstplangestaltung, um Ihre persönlichen Bedürfnisse und Wünsche zu berücksichtigen.

Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines Teams, das Geschichte schreibt und kulinarische Träume wahr werden lässt.

Kreieren Sie kulinarische Meisterwerke im Prinzhotel Rothenburg

Ihre Rolle:

  • Führung und Entwicklung des Küchenteams: Bauen Sie ein neues Team auf und prägen Sie die kulinarische Richtung unseres Restaurants.
  • Kreativer und umsetzungsstarker Koch: Bringen Sie Ihre Leidenschaft und Ihr Talent ein, um a la carte Gerichte zu kreieren, die unsere Gäste begeistern.

Was wir bieten:

  • Hervorragende Lage: Das Prinzhotel liegt inmitten der historischen Altstadt Rothenburgs, ein Ort mit Charme und Geschichte.
  • Moderne Küchenausstattung: Arbeiten Sie in einer hochmodernen Küche mit Induktionstechnik und allem, was Sie für Ihre kulinarischen Kreationen benötigen.
  • Flexibilität und Wertschätzung: Wir bieten flexible Dienstplangestaltung, berücksichtigen Ihre Urlaubs- und Freizeitwünsche und schätzen Ihren wirtschaftlichen Einsatz.

Ihre Vorteile:

  • Attraktives Gehalt: Über EUR 4.000 monatlich.
  • Öffentliche Anerkennung: Profitieren Sie von Marketingaktivitäten und Pressekontakten.
  • Bonussystem: Ihr Einsatz wird mit bis zu 4 Boni pro Jahr belohnt.
  • Zusätzliche Benefits: Kostenloser Parkplatz, bezahlte Berufskleidung im Corporate Design und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leben in Rothenburg:

  • Idyllisches Umfeld: Genießen Sie das ländliche Idyll nahe der Romantischen Straße, ideal für Familien und Naturliebhaber.
  • Zugang zu internationalen Gästen: Rothenburg zieht dank seiner Lage an der A7 viele internationale Besucher an.

Kontaktieren Sie uns:

  • Erster Schritt: Nehmen Sie Kontakt mit Eigentümer Ernest Kraft auf – Telefon 06221-830879 oder direktion@prinzhotel.rothenburg.de
  • Diskretion garantiert: Ihre Bewerbung wird absolut vertraulich behandelt.
  • Flexibler Einstieg: Die Position ist ab sofort oder spätestens zum 01.04.2024 zu besetzen.
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Commis de Cusine (M/W/D)

Wir suchen:

  • Erfahrene Fachkräfte im Gastronomiebereich: Bringen Sie Ihre Erfahrung und Ihr Know-how in unser dynamisches Team ein.
  • Kreative Köche mit Leidenschaft: Sind Sie bereit, in einer Küche mit einem modernen, frechen Einschlag zu arbeiten?

Was wir bieten:

  • Einzigartiges kulinarisches Konzept: Seien Sie Teil einer innovativen Küche, die Tradition mit modernen Einflüssen verbindet.
  • Selbständiges Arbeiten: Übernehmen Sie Verantwortung für Ihren Bereich und bringen Sie Ihre Ideen ein.
  • Attraktive Konditionen: Freuen Sie sich auf sehr gute Arbeitsbedingungen, die Ihre Leidenschaft und Hingabe wertschätzen.

Was Sie erwartet:

  • Flexibler Einstieg: Der Beginn Ihrer Tätigkeit wird in Absprache mit Ihnen festgelegt, um eine optimale Integration zu gewährleisten.
  • Möglichkeit zur Mitgestaltung: Ihre Meinung zählt – helfen Sie uns, die Zukunft unseres Restaurants mitzugestalten.
Interessiert? Wir freuen uns darauf, mit Ihnen die kulinarische Reise zu beginnen! Kontaktieren Sie uns jetzt, um die ersten Schritte gemeinsam zu planen: direktion@prinzhotel.rothenburg.de
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Servicemitarbeiter (M/W/D)

Wir suchen:

  • Erfahrene und sympathische Persönlichkeit: Bringen Sie Ihr Fachwissen und Ihre positive Ausstrahlung in unser Team ein.
  • Leidenschaft für den Service: Helfen Sie uns, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

Was wir bieten:

  • Professionelles Umfeld: Arbeiten Sie in einem anspruchsvollen und professionellen Gastronomieumfeld.
  • Hochwertige Servicetechnik: Nutzen Sie unsere erstklassige Ausstattung, um Ihren Service zu perfektionieren.
  • Innovatives Gastronomiekonzept: Seien Sie Teil eines Konzepts mit großem Potential und wachsender Beliebtheit.
  • Motiviertes Team: Freuen Sie sich auf die Zusammenarbeit mit engagierten und dynamischen Kollegen.

Unsere Zusagen:

  • Attraktive Arbeitsbedingungen: Genießen Sie ein angenehmes Arbeitsklima mit übertariflichem Gehalt.
  • Bezahlte Weiterbildung: Nutzen Sie die Chance zur beruflichen Weiterentwicklung durch finanzierte Fortbildungen.
  • Teamorientierte Kultur: Erleben Sie, wie Erfolg im Team geschaffen und gefeiert wird.

Interessiert? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Senden Sie Ihre Bewerbung direkt an: direktion@prinzhotel.rothenburg.de

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Rezeptionist (M/W/D)

Wir suchen:

  • Erfahrene Rezeptionstalente: Bringen Sie Ihre Erfahrungen am Empfang in unser dynamisches Team ein.
  • Sprachgewandtheit und Serviceorientierung: Ihr fließendes Englisch und Ihre ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten begeistern unsere internationalen Gäste.
  • Technikaffinität: Nutzen Sie Ihre Kenntnisse in Opera Fidelio Suite und Ihre Begeisterung für Digitalisierung, um unseren Service zu optimieren.

Was wir bieten:

  • Professionelle Weiterentwicklung: Profitieren Sie von unseren Weiterbildungsangeboten, deren Kosten wir übernehmen.
  • Attraktives Gehalt: Wir honorieren Ihr Engagement mit einem übertariflichen Gehalt.
  • Positives Arbeitsumfeld: Erleben Sie ein Team, das Ihre natürliche und selbstsichere Ausstrahlung schätzt und fördert.

Was Sie erwartet:

  • Sympathischer erster Kontakt: Seien Sie das freundliche Gesicht, das unsere Gäste begrüßt und ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt bereitet.
  • Unterstützung im Tagesgeschäft: Arbeiten Sie eng mit unserer Direktorin Angela Giebel zusammen und tragen Sie zum reibungslosen Ablauf bei.
Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Kontaktieren Sie uns direkt unter: direktion@prinzhotel.rothenburg.de
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Ausbildungsstellen

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Auszubildender Koch/Köchin (M/W/D)

Auszubildender Koch/Köchin gesucht – Starten Sie Ihre kulinarische Karriere mit einer Top-Ausbildung!

Wir bieten Ihnen:

  • Moderne Ausbildungsstätte: Lernen Sie in einer brandneuen Küche mit Induktionstechnologie, Front-Cooking-Station und weiteren modernen Hilfsmitteln.
  • Kreativität und Geschmack: Entwickeln Sie Ihre Fähigkeiten in einem Umfeld, das Kreativität fördert und Ihnen mehr Zeit zum Lernen bietet.
  • Positives Betriebsklima: Freuen Sie sich auf ein unterstützendes und freundliches Team, das Ihnen den Weg in eine erfolgreiche Zukunft ebnet.

Zusätzliche Vorteile:

  • Bezahlte Weiterbildung: Nutzen Sie unsere Angebote für betriebliche Weiterbildungen, Messebesuche und Trainings.
  • Renommierte Bildungseinrichtung: Profitieren Sie von der Nähe zum staatlichen Beruflichen Schulzentrum Rothenburg/Dinkelsbühl – Sieger beim i.si.-Wettbewerb Bildungspakt „Berufliche Schulen“ in Bayern 2018.
  • Vernetzung: Knüpfen Sie Kontakte mit anderen Auszubildenden aus der Region.

Für Bewerber aus der Region:

  • Bequeme Lage: Wenn Sie aus dem Raum Rothenburg kommen, genießen Sie den Vorteil, in Ihrer eigenen Wohnung bleiben zu können, ohne ins Internat umziehen zu müssen.
Interessiert? Starten Sie Ihre kulinarische Laufbahn mit uns! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie auf Ihrem Weg zu begleiten: direktion@prinzhotel.rothenburg.de
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Auszubildende Hotelfachmann/frau (M/W/D)

Auszubildende Hotelfachmann/frau (M/W/D) gesucht – Starten Sie Ihre Karriere mit modernster Technologie und großartigen Entwicklungsmöglichkeiten!

Wir bieten Ihnen:

  • Innovative Technologie: Lernen und arbeiten Sie mit coolen Tools wie mobilen Handhelds für Bestellungen und modernster Software von Oracle an der Rezeption.
  • Praktisches Lernen: Mixen Sie Cocktails in unserer Bar und wecken Sie das Interesse der Gäste für Ihre Kreationen.
  • Effizienz am Arbeitsplatz: Profitieren Sie von kurzen Arbeitswegen dank intelligent angelegter Lagerräume, Wäscheabwurfschächten und Transportwägen.

Ihre Vorteile:

  • Spannende Aufgaben: Wir ermöglichen Ihnen, interessante Tätigkeiten auszuführen, eigene Entscheidungen zu treffen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.
  • Persönliche Entwicklung: Entwickeln Sie sich in einem Umfeld, das junge Menschen fördert und unterstützt.
  • Teil einer Familie: Werden Sie Mitglied unserer Prinzhotel-Familie und gestalten Sie Ihre berufliche Zukunft aktiv mit.

Für Bewerber aus der Region:

  • Bequeme Lage: Die Berufsschule befindet sich direkt in Rothenburg – kein Umzug ins Internat nötig, bleiben Sie bequem in Ihrer eigenen Wohnung.

Interessiert?

  • Kontaktieren Sie uns: Wenn Sie bereit sind, Ihre Ausbildung als Sprungbrett für Ihre Zukunft zu nutzen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung: direktion@prinzhotel.rothenburg.de
  • Einstellungstermin: Nach Absprache.
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Kontakt & Stadtinfo

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Rothenburg ob der Tauber ist eine ganz besondere Stadt – bekannt als die Stadt der kurzen Wege. Ein Auto ist für die Fortbewegung in der Innenstadt nicht unbedingt notwendig. Wer es ländlicher mag, findet auch in unmittelbarer Nähe idyllische Wohnorte mit herrlicher Ruhe und erholsamen Aussichten. Die reizvolle fränkische Landschaft bietet eine angenehme Umgebung für Freizeitaktivitäten aller Art, einschließlich eines neuen Großraum-Kinocenters. Zudem sind die Lebenshaltungskosten in dieser Region recht erschwinglich. Der nahe Autobahnanschluss A7 sorgt für eine schnelle und zentrale Verbindung.

Bewerbung und Kontakt

Der Eintritt in unser Team kann nach Absprache erfolgen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Für ein Gespräch über Ihre Entwicklungschancen bei uns steht Ihnen gerne der Inhaber Ernest Kraft zur Verfügung. Sie erreichen ihn direkt unter der Telefonnummer 06221-830879 oder per E-Mail: direktion@prinzhotel.rothenburg.de. Auch unsere Direktorin Frau Angela Giebel freut sich als Ansprechpartnerin über Ihren Anruf und Ihre Bewerbungsunterlagen.

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Interesse?

Bewerbung online hier

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